高筋面粉: 300g, 牛奶: 165g, 酵母: 4.5g, 盐: 2.5g, 鸡蛋: 一个, 黄油: 30g
1除去黄油之外所有材料放进面包机揉30分钟
2加入黄油再搜30分钟
3面团发酵到2倍大,再揉面
4揉出光滑薄膜状
5将面团分成10小份面团,搓长条,加红豆沙20克
6成型后继续发酵,发酵温度40度50分钟,表面耍全蛋液,烤箱180度中上层20分钟
7可口豆沙面包,享用吧