曲奇蛋挞 0

原料

黄油: 111g, 糖: 25g, 蛋: 1个, 米粉: 96g, 面粉: 96g, cream: 432g, 牛奶: 132g, 蛋: 3个, 糖: 74g

步骤

1融化黄油

2加入糖、蛋,搅拌

3加入米粉、面粉搅拌

4将混合好的挞皮原料放入冰箱冷冻

5做挞水

6将挞皮放入模子,尽可能按的薄一些,加入挞水,尽可能满一些

7烤箱190度20分钟

小技巧

所有材料用筷子搅拌即可,不需电动搅拌器

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