咸鸭蛋: 15只, 糯米: 半斤左右, 香菇: 少许, 香肠: 1根, 里脊肉: 少许
1糯米洗净泡4小时
2香菇泡发,洗净待用
3香肠切条
4香肠,里脊肉,香菇全部切丁,待用
5鸭蛋开口倒出蛋液
6糯米,香菇,香肠,里脊肉全部拌匀,加入调料(按照自己口味加),把拌好的糯米放进鸭蛋里,用锡纸包好。
7全部包好后上炉子蒸50分钟
8完成
9热乎乎吃味道很赞
注意: 1.鸭蛋口别开太大 2.里脊肉切好丁后加入美极鲜腌制会 3:糯米泡好后必须沥干水