原料
五常大米150G, 廣式臘腸1根, 雞蛋1個, 菜心10顆, 香菇3朵, 鹽1克, 花生油5G, 醬油2克, 細砂糖1克, 蔥花適量
步驟
1 把需要的食材準備好，蔬菜清洗乾淨，雞蛋冰箱拿出來沖洗乾淨表皮
2 大米清洗乾淨放入小熊砂鍋內，加入清水大米和水的比例是1:1.5
3 把砂鍋坐落到小熊微電底座上，插上插頭選擇煲仔飯功能
4 把廣式臘腸清洗一下切薄片。小熊電器上顯示還有20分鐘的時候，把臘腸平鋪到米飯上，撒上生薑絲，蓋上蓋子繼續煮
5 最後5分鐘把雞蛋放進去
6 準備一個小碗把醬油、花生油、細砂糖放在一起攪拌均勻備用
7 準備一口乾凈的鍋，鍋內放水，放少許油鹽一起燒開後一下分別把香菇、菜心燙熟
8 把燙好的蔬菜平鋪在飯上，淋上調製好的醬汁
9 成品圖
10 攪拌均勻就可以吃啦
11 我最喜歡的鍋巴
12 雞蛋嫩滑
小技巧
1、蔬菜自己看著喜歡來搭配
2、調汁比例可以自己嘗嘗調節
3、煮飯的時候滴2滴油下去米飯會更香
