原料
芋頭: 400克， 紫薯: 400克， 南瓜: 500克， 木暑粉: 1600克， 細砂糖: 適量， 水: 適量
步驟
1將南瓜，紫薯，芋頭分別蒸熟。
2蒸熟後水份多的要瀝去水。
31.南瓜+木暑粉270克混合揉成麵糰 2.紫薯+木暑粉640克粉+糖適量+適量的水揉成麵糰。 3.芋頭+木暑粉640克粉+糖適量+適量的水揉成麵糰。
4將混合好的麵糰搓成長條，按個人的喜愛切成小塊。
5鍋里注入清水，水開後放入芋圓，煮至熟透即可。
小技巧
南瓜不需要加水，它本身水分就很多，蒸熟需要瀝去水分，不然粉太多會很Q。 芋頭和紫薯蒸好水分不多還有點干所以要加點水，（但要看你買的是水分多的還是少的） 在搓成長條時如果會粘手就撒點粉防粘 要煮透哦 大家做好了記得來曬圖交作業哦
