原料
阿膠: 250克, 黃酒: 500ml, 冰糖: 200克, 黑芝麻: 250克, 紅棗: 100克, 龍眼肉: 100克, 核桃: 200克, 枸杞: 120克
步驟
1所有材料備好。
2阿膠拆封放進乾淨的大碗里。
3阿膠敲碎用黃酒浸泡48小時。
4黑芝麻、核桃180度火烤10分鐘;紅棗切丁。
5浸泡好的阿膠加入冰糖隔水蒸2小時,然後倒入鍋中熬煮至掛旗。
6所有材料依次加入攪拌均勻。
7趁熱倒入長方形容器中用烘培紙間隔,放入冰箱冷藏一夜。
8冷藏後拿出切片。
9用封口機包裝乾淨衛生。
10一天一片養顏美容。
11好吃看得見,試試吧。
小技巧
感冒、例假期間不要吃阿膠膏。