不敗的蘋果派 0

原料

蘋果: 2隻, 餅皮: 一套, 黃油: 50克, 低筋麵粉: 50克, 白糖: 60克, 紅糖: 60克, 水: 適量

步驟

1蘋果切片擺在餅皮里。餅蓋兒編好。

2黃油在鍋里做化轉小火。均勻倒入麵粉和白糖紅糖。並不停攪拌。開鍋2分鐘,把此糖漿從餅蓋縫隙灌入蘋果派。

3425度預熱15分鐘。12-15分鐘烤制。後轉375低度烤制。25-35分鐘即可。

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