原料
蘋果: 2隻, 餅皮: 一套, 黃油: 50克, 低筋麵粉: 50克, 白糖: 60克, 紅糖: 60克, 水: 適量
步驟
1蘋果切片擺在餅皮里。餅蓋兒編好。
2黃油在鍋里做化轉小火。均勻倒入麵粉和白糖紅糖。並不停攪拌。開鍋2分鐘,把此糖漿從餅蓋縫隙灌入蘋果派。
3425度預熱15分鐘。12-15分鐘烤制。後轉375低度烤制。25-35分鐘即可。
蘋果: 2隻, 餅皮: 一套, 黃油: 50克, 低筋麵粉: 50克, 白糖: 60克, 紅糖: 60克, 水: 適量
1蘋果切片擺在餅皮里。餅蓋兒編好。
2黃油在鍋里做化轉小火。均勻倒入麵粉和白糖紅糖。並不停攪拌。開鍋2分鐘,把此糖漿從餅蓋縫隙灌入蘋果派。
3425度預熱15分鐘。12-15分鐘烤制。後轉375低度烤制。25-35分鐘即可。