原料
黑芝麻: 適量， 淡奶油: 適量， 楓糖漿: 適量， 細砂糖（可不用）: 適量
步驟
1如果你有超市可以現場磨的那種熟芝麻粉，可以直接用；
2如果你想追求更加細膩的口感，可以用料理機再打一下，直到有些出油
3打好的芝麻糊很厚很粘，加入楓糖漿和牛奶，攪拌成均勻的厚度略稀一點的糊糊（忘記拍照了），楓糖漿按照自己喜歡的甜度適量添加，黑芝麻本身略有苦味，可適當甜度高些。
4淡奶油加糖打發，拌入上一步混合好的糊糊中。
5攪拌成均勻的雪糕糊。倒入雪糕模具中，冷凍四個小時或隔夜。
6取出，脫模，開吃！
小技巧
- 沒有楓糖漿就用白砂糖替代也是一樣的 2. 黑芝麻飽腹感很強，建議適量食用哈
