原料
牛奶: 200g， 三象牌糯米粉: 155g， 玉米澱粉: 30g， 無鹽黃油: 15g， 糖分: 50g， 椰蓉: 適量， 芒果: 2個
步驟
1芒果切成大丁，把稜角切掉，這樣包的糯米糍才又圓又薄。
2黃油放熱水裡隔水融化。
3把所有液體和粉類倒在一個碗里。
4用手動打蛋器攪拌均勻無顆粒。
5把融化成液體的黃油倒進剛才攪拌均勻的麵糊里繼續攪拌，直到看不見黃油。
6把麵糊轉移到一個乾淨的淺陶瓷碗里。
7水沸騰後大火蒸大概10-15分鐘，無液體狀為熟透。
8蒸好的糯米糰蓋上保鮮膜完全冷卻。
9開始包糯米糍咯，糯米糰壓扁的時候最好中間厚兩邊薄。
10最後裹上一層椰蓉，就OK咯！
