原料
芒果: 4個小， 椰蓉: 適量， 椰汁: 250克， 糯米粉: 212克， 黃油（個人覺得可有可無）: 15克， 奶粉: 20克， 白糖: 62
步驟
1先準備好材料
2糯米粉，奶粉，白糖，隔水融化的黃油全部和一起，均勻到沒有顆粒，放入蒸箱或者鍋里隔水煮，煮到用勺子划下去沒有水感呈固態狀。
3取出來整個翻一下，翻勻
4封上保鮮膜防止水分流失，等糯米糍自然冷卻，放冰箱會變硬，本人沒試過不敢嘗試懶得嘗試。
5取一小團糯米糍捏扁從外向里塞，會使糯米糍外面變光滑，然後塞芒果，包起來，滾椰蓉。 完美！
小技巧
戴一次性手套捏糯米糍，如果粘就粘涼白開捏，果斷不粘了。
