辣白菜: ， 韓式辣醬: 1勺， 五花肉: 80克， 雞蛋: 1枚， 米飯: 1碗， 食用油: ， 鹽: ， 小蔥: ， 小蝦皮:
1辣白菜切小片，五花肉切丁，小蔥切成蔥花，雞蛋煎成溏心蛋。
2鍋中放油燒熱，放入肉丁炒熟，再加入辣白菜混合翻炒。
3倒入隔夜米飯，蝦皮，韓式辣醬炒勻。
4加少許鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放入煎好的雞蛋，撒上小蔥花，開吃。
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