豆鼓鯪魚炒油麥菜 0

原料

油麥菜: 1把， 豆鼓鯪魚: 三分一盒， 蒜頭: 少量切粒

步驟

1倒出三分之一盒豆鼓鯪魚和一些豆鼓粒，弄碎。

2油麥菜洗凈，燒開水，把菜先汆一下水，放一滴白醋，可保持青菜更綠油油喔~

3燒紅鍋，加少許生油，加入蒜粒，爆炒至出香味。加入豆鼓鯪魚碎，關鍵是把那些豆鼓和醬汁，炒香。

4倒入油麥菜，快炒一陣就可上菜！

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