原料
牛油: 約120g， 低筋麵粉: 約220克， 糖粉: 3湯匙(tablespoon)， 細砂糖: 1.5湯匙， 雞蛋: 1個， 牛奶: 2湯匙， 鹽: 1/4湯匙， 巧克力碎:
步驟
1牛油隔水加熱融化，糖粉分三次加入用打蛋器打勻，細砂糖分兩次加入，牛奶分兩次加入打勻，加入鹽。雞蛋打勻，雞蛋液分兩次加入打勻。
2麵粉過篩分兩次加入拌勻的1中，用橡皮刀從下往上攪拌。
3按個人喜好加入如巧克力碎，這裡用手揉勻比較方便
4烤箱360℉（約182℃）預熱。
5揉好的糰子用手捏起來按扁排在烤盤上，或者直接捏一團鋪在瑪芬盤底，這樣比較省事還會比較圓~
6烤箱中層烤15分鐘就可以出爐啦
小技巧
因為不想吃得太甜所以糖的分量比較少，但是個人覺得配上巧克力碎剛好。喜歡吃甜一點的朋友可以酌量加哦。
