简介
简单又好吃。
原料
龙利鱼 500g左右, 蚝油, 洋葱 半个, 香油, 盐, 生抽
步骤
1龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口,抹上少许盐腌制一下。
2洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入蚝油,少许生抽,搅拌。
3将龙利鱼放置在盘子上,调配好的姜汁均匀淋在鱼身上。放入蒸锅,蒸10-15分钟。出锅即可。
简单又好吃。
龙利鱼 500g左右, 蚝油, 洋葱 半个, 香油, 盐, 生抽
1龙利鱼解冻洗净,鱼身横切若干口,抹上少许盐腌制一下。
2洋葱切末,锅内放少许油,小火翻炒洋葱末至洋葱微软稍黄后盛出,倒入蚝油,少许生抽,搅拌。
3将龙利鱼放置在盘子上,调配好的姜汁均匀淋在鱼身上。放入蒸锅,蒸10-15分钟。出锅即可。