龙利鱼闷豆腐 0

简介

大补,鲜美，简洁

原料

龙利鱼 半块, 老豆腐 一斤, 虾皮 若干，据个人口味, 老抽 适量, 盐 适量, 黄酒 适量, 小葱 适量

步骤

1龙利鱼切块，豆腐切块

2盐,酱油，黄酒，小葱腌制龙利鱼

3热油，腌制好的龙利鱼入锅翻炒

4加入豆腐，稍微翻炒，再加少许水，撒虾皮，盖锅盖小火闷炖三分钟。

5出锅啦！