原料
猪肉 盐.黑胡椒, 面粉 鸡蛋, 面包糠
步骤
1选好猪肉
2用刀背拍松猪肉
3加少许盐及黑胡椒放进冰箱腌制一两小时
4裹一层面粉
5裹一层蛋液
6裹上面包糠
7裹完面包糠
8入180°油锅炸至两面金黄
9炸炸炸
10出锅控油
11装盘
12淋上酱汁开吃
猪肉 盐.黑胡椒, 面粉 鸡蛋, 面包糠
1选好猪肉
2用刀背拍松猪肉
3加少许盐及黑胡椒放进冰箱腌制一两小时
4裹一层面粉
5裹一层蛋液
6裹上面包糠
7裹完面包糠
8入180°油锅炸至两面金黄
9炸炸炸
10出锅控油
11装盘
12淋上酱汁开吃