日式炸猪排 0

原料

猪肉 盐.黑胡椒, 面粉 鸡蛋, 面包糠

步骤

1选好猪肉

2用刀背拍松猪肉

3加少许盐及黑胡椒放进冰箱腌制一两小时

4裹一层面粉

5裹一层蛋液

6裹上面包糠

7裹完面包糠

8入180°油锅炸至两面金黄

9炸炸炸

10出锅控油

11装盘

12淋上酱汁开吃

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