原料
猪肉: , 洋葱: , 料酒: , 胡椒粉: , 酱油: , 盐: , 淀粉: , 低粉: , 鸡蛋:
步骤
1猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断
2用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时
3淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊
4两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可
猪肉: , 洋葱: , 料酒: , 胡椒粉: , 酱油: , 盐: , 淀粉: , 低粉: , 鸡蛋:
1猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断
2用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时
3淀粉,低粉,鸡蛋,加水拌匀,把肉裹上面糊
4两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可