五花肉100克, 包菜200克, 干辣椒适量, 尖椒适量, 蒜头适量, 盐适量, 生抽适量, 花生油适量
1 准备好包菜和五花肉等材料。
2 将猪肉切薄片,用生抽稍微腌制一下。
3 包菜、尖椒随手撕成合适的大小,准备好蒜头,干辣椒。
4 起油锅,爆香干辣椒、蒜头,将五花肉入锅煸炒至出油。
5 加入尖椒和包菜。
6 将包菜与肉炒匀,炒至刚断青,加盐,少许生抽调味就可以出锅了。
7 简单好吃的家常手撕包菜做好了。