原料
小麦粉: , 萝卜: , 鸡蛋: , 小葱: , 酱油: , 油: , 盐:
步骤
1小葱切末,萝卜切丝
2面粉中打入1、2个鸡蛋
3先把鸡蛋和面粉搅匀
4再慢慢入水,和开
5入葱,加一点酱油提色
6入萝卜,均匀搅拌,放一边等待15分钟,萝卜丝被盐分包裹会柔软,比较容易摊饼成型
7热过入油,六分热入面糊,待成型,随锅可以转动时,翻面
8出锅
小麦粉: , 萝卜: , 鸡蛋: , 小葱: , 酱油: , 油: , 盐:
1小葱切末,萝卜切丝
2面粉中打入1、2个鸡蛋
3先把鸡蛋和面粉搅匀
4再慢慢入水,和开
5入葱,加一点酱油提色
6入萝卜,均匀搅拌,放一边等待15分钟,萝卜丝被盐分包裹会柔软,比较容易摊饼成型
7热过入油,六分热入面糊,待成型,随锅可以转动时,翻面
8出锅