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炸猪排
0
原料
猪扒: 3-4块, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 若干
步骤
1
用猪扒专用榔头敲打猪扒
2
鸡蛋打液将敲打后的猪扒蘸鸡蛋液
3
将浸过鸡蛋液的猪扒蘸面包糠后中火入油锅炸至两面金黄
4
切块装盘
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