原料
鲈鱼: 1条， 葱: 2根切丝， 姜: 3片切丝， 蒸鱼豉油: 3勺
步骤
1将鲈鱼清洗干净。
2备齐材料，生姜，葱，酱油，油等
3生姜，葱，切好丝备用
4锅里放水大火烧开，把鱼放进，大火蒸6-8分钟（视鱼的大小）,我的是500克，只蒸了6分钟
5蒸好把多余的水分倒掉，然后撒上姜丝葱丝，再倒上酱油，淋上热油。这道清蒸鲈鱼就做好啦！
小技巧
鱼一定要清洗干净，否则会有腥味，影响口感。 时间要视鱼的大小、器具灵活调整。 出锅后的鱼，一定要趁热吃，冷了就不好吃啦。
鲈鱼: 1条， 葱: 2根切丝， 姜: 3片切丝， 蒸鱼豉油: 3勺
1将鲈鱼清洗干净。
2备齐材料，生姜，葱，酱油，油等
3生姜，葱，切好丝备用
4锅里放水大火烧开，把鱼放进，大火蒸6-8分钟（视鱼的大小）,我的是500克，只蒸了6分钟
5蒸好把多余的水分倒掉，然后撒上姜丝葱丝，再倒上酱油，淋上热油。这道清蒸鲈鱼就做好啦！
鱼一定要清洗干净，否则会有腥味，影响口感。 时间要视鱼的大小、器具灵活调整。 出锅后的鱼，一定要趁热吃，冷了就不好吃啦。
