原料
油皮：: ， 普通面粉: 225g， 猪油: 81g， 糖粉: 45g， 水: 90g， 油酥：: ， 低筋粉: 180g， 猪油: 90g， 抹茶粉: 3g， 草莓粉: 4g， 馅料：: ， 豆沙: 600g， 蛋黄: 约18g
步骤
1先将油皮除猪油外混合冷藏半小时，拿出加猪油揉匀盖上保鲜膜
2油酥混合均匀分三等分约90一份，其中两份分别加入抹茶粉和草莓粉。
3油皮其中一份分八分，每份约18g.另外两份分四分每份约37g
4油酥白色的分八份，每份约11g,绿色和粉红色的分四份，每份约23g,
5油皮包油酥，开始擢卷两次。白色直接入豆沙和蛋黄。有色的每个一份为二再包入豆沙蛋黄。做出白色绿色粉红色各八个，共24个
6白色涂蛋点芝麻。烤箱180度烤30分钟
