薄皮萝卜丝饼 0

原料

面粉 鸡蛋 油萝卜丝 虾皮 盐 六月鲜酱油 糖:

步骤

1将面粉和鸡蛋盐油和成面团用湿布盖起来醒20分钟

2萝卜刨丝用盐勒下，排尽水，放洗净滴虾皮和六月鲜，糖，盐调拌均匀。

3面粉搓成条，切成一个个锭子，把锭子擀成周围薄滴圆形，裹尽萝卜馅。

4放少许油小火炕熟

小技巧

虾皮已经是咸滴了，所以盐酱油不可放太多，擀面皮一定要周围比中间薄，否则做出来滴饼会一面厚面薄滴。

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