原料
土豆: 半個， 芋頭: 半個， 五花肉: 500g， 醬油: 酌量， 蒜頭: 3個， 紅辣椒: 2個， 雞精: 酌量， 鹽: 酌量
步驟
1先把五花肉切塊，炒鍋里放點油，把五花肉放下去，爆炒一下
2然後把土豆和芋頭切成丁，一小塊一小塊的，放進鍋里，煎一下，等芋頭和土豆有點變色，然後在倒水煮
3水倒些在鍋里，水要沒過芋頭，放鹽，蒜頭，辣椒，雞精和醬油，蓋上鍋蓋，改為中火，煮一下，芋頭和土豆才會熟，等到鍋里的水快沒了在關火。
4鍋里的水快沒了，就可以盛起來啦，試吃一下非常的香
小技巧
因為有放醬油，鹽要少放些，不然會有點咸
