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紅燒大蝦
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原料
蝦: 10隻, 蔥: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 適量, 糖: 適量, 醋: 一點點
步驟
1
小火熱油 將蔥放入煸出蔥香
2
放入大蝦,爆炒呈紅色 加入料酒、醬油、糖、醋
3
澱粉勾芡
4
出鍋前加入香菜裝飾
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