地三鲜

原料

土豆: 2个, 青椒: 1个

步骤

1土豆切片 青椒切块

2土豆过油煎熟 然后复炸

3微炸一下青椒

4油倒掉 在锅里加蒜和葱爆香

5调一碗调料 两勺酱油 一勺醋 一勺糖 一勺蚝油 一勺淀粉 少量水

6调料倒入锅里 熬粘稠

7倒入土豆和青椒 挂汁

8好啦