原料
牛奶: 250克， 玉米澱粉: 30克， 綿白糖: 25克， 煉乳: 少許， 麵糊: ， 低勁麵粉: 少許， 雞蛋: 2個， 麵包糠: 少許
步驟
1250克牛奶25克綿白糖30克玉米澱粉倒入鍋內混合
2擠了一大圈煉乳
3開小火煮成
4找個類似剋扣的保鮮盒鋪個保鮮膜將奶糊倒進去，方便最後拿出來切塊，奶糊冷卻後放入冰箱冷藏，按上去有彈性不會粘就可以拿出來了，一般一兩個小時左右，不行可以冷凍一下
5晚飯過後吃不下了，冰箱冷藏了放了一夜拿出來的樣子
6切塊後先粘一下低筋麵粉，裹上蛋液，然後再裹上麵包糠，個人覺得拿出來也可以表面先薄薄的均勻的撒上一些低筋麵粉，切和拿的時候會比較方便
7油冒小泡泡然後放進去開小火炸，炸至兩面金黃即可拿出來
8粗的麵包糠個人覺得口感上有些奇怪，和奶糊細膩口感有一定衝突，下次可以直接調麵糊或者用細的麵包糠炸
