原料
糯米: 250g， 青豆: 一小把， 玉米粒: 一小把， 豬肉: 300g， 青菜: 隨意， 醬油: ， 麻油: ， 鹽: ， 糖: ， 餃子皮: 30張
步驟
1糯米沖洗乾淨 浸泡4小時以上
2豬肉洗凈剁成肉糜，青菜洗凈切碎，青豆和玉米粒洗凈備用
3糯米浸泡完畢後隔水蒸20分鐘，讓米熟透
4另用一鍋起油鍋，放入適量鹽，我用的是橄欖油，油要多一些，不然之後拌在糯米里會比較干，口感不好。油燒熱後放入豬肉糜煸炒至肉糜分散開，再加入青豆和玉米粒進行煸炒，最後加入青菜末，再加少許糖調鮮。我不喜歡用味精，所以一般都用糖來調味。最後關火裝盤備用。
5糯米蒸熟後和剛才煸炒的料攪拌在一起，再加入寶寶醬油和芝麻油，口味自行調整，反正都是熟的，可以嘗嘗味道。攪拌至冷卻，我是順時針攪拌的。
6拿出準備好的餃子皮，開始包燒麥。這個就是比較費時間，大家可以耐心的包喔～
7全部包完之後上蒸鍋，隔水蒸個5分鐘，搞定！ 祝大家成功～
