紅薯粉: 250克， 肉末: 200克， 蔥花: 少許， 香辣醬: 一大勺， 醬油: 適量
1把紅薯粉稍微泡軟
2把姜蔥用花生油暴香
3加入香辣醬炒香
4加入肉末炒香
5加入紅薯粉翻炒，加入清水加蓋稍煮，清水蓋過食材表面，期間要翻炒防止粘鍋，煮十五分鐘盛起撒上蔥花即可。
