原料
三文魚: 隨喜， 羽衣甘藍: 隨喜， 橄欖油: 少許， 鹽: 隨喜， 黑胡椒: 隨喜
步驟
1羽衣甘藍有兩種料理方式，一烤脆片，二水煮； 首先，都要先去主葉莖，洗乾淨，洇干；
2烤脆片： 細緻抹少許橄欖油，慢慢揉，令葉子變軟，入烤箱中層200度烤6分鐘，變黑之前就拿出來晾涼，這樣看起來才有食慾。 這是很好的代薯片，大家都知道的吧；
3水煮： 水開煮羽衣甘藍兩三分鐘，煮時加一點鹽；撈出瀝干水份（不用過涼水）；
4三文魚就用煎的就好了，不加橄欖油低火煎，魚肉也能出油；
5切塊煎也行，煎時加一點鹽和黑胡椒調味亦可，份量要多嘗試幾次，找到自己和家人最贊的口味；
6然後就擺盤，冬天配一杯熱茶，搭這道暖沙拉，屬治癒系早餐；
7或者再配一片自家歐包，胃裡、心裡都沒毛病；
8一家人份量，其實主要還是我和大藍愣吃；
9脆片一次可以多烤點，當零食吃；
10暖沙拉的封面圖，認識久的親一定記得；
11今天做的，份量足，愛不夠；
12不管是脆片還是水煮，正確打開方式都如圖，讓他們緊緊相擁再送進嘴裡～
小技巧
煮好胃口～ 好吃不用謝我，大聲說我是賴粉！
