低筋麵粉: 115g， 雞蛋液: 兩大勺30ml， 糖粉: 60g， 黃油: 75g， 蔓越莓干: 35g
1黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻，加入蛋液，用電動打蛋器攪拌均勻，倒入篩過的麵粉和切好的蔓越莓干（根據自己的口味，加葡萄乾，杏仁片，黑加侖干，櫻桃干，核桃乾和堅果都行），然後攪拌均勻。
2再放入模具，揉成長條形並放入冰箱冷凍2個小時。
3將冷凍好的長方形麵糰用刀切成約7~8mm的片，放進烤箱烘烤180度，中層20分鐘，至表面微金黃色。
4完成
