原料
鲈鱼: , 葱: , 姜: , 李锦记蒸鱼豉油:
步骤
1把清理好内脏的鲈鱼洗干净,鱼身两面抹上盐,加一勺料酒,几根姜丝腌制半个小时。
2放入蒸锅清蒸。
3约15分钟后取出,淋上李锦记蒸鱼豉油,洒上葱花。烧一些热油,淋在鱼身上。听到“噼里啪啦”的声音就大功告成了。
鲈鱼: , 葱: , 姜: , 李锦记蒸鱼豉油:
1把清理好内脏的鲈鱼洗干净,鱼身两面抹上盐,加一勺料酒,几根姜丝腌制半个小时。
2放入蒸锅清蒸。
3约15分钟后取出,淋上李锦记蒸鱼豉油,洒上葱花。烧一些热油,淋在鱼身上。听到“噼里啪啦”的声音就大功告成了。