蒜泥: 勺, 五花肉: 克, 黃瓜: 根, 大蒜: 瓣, 辣椒油: 勺
1烙肉
2洗肉
3水中加入蔥姜料酒花椒煮肉熟透
4切絲
5蒜泥
6冷卻
7切片
8卷
9鹽雞精白糖生抽陳醋,香油紅油調碗汁
10加入蒜泥攪勻
11淋