![](/images/node/31/311004.webp?1638108614)
原料
平常的餃子餡: , 餃子皮: , 食用油:
步驟
1包燒賣的方法我不用說大家應該會包吧,這是最簡單的辦法,中間捏緊,燒賣餡子可以多放…
![](/images/seq/135/1351398.webp?1638125660)
2鍋隔水燒開再蒸5分鐘
![](/images/seq/135/1351399.webp?1638125660)
3下油中煎,底下焦黃色為止。
4加少許水,燜煎一會。
5成品!
![](/images/seq/135/1351402.webp?1638125660)
6也可以用筷子夾起一個燒賣,是不是很乾凈方便的呢…
![](/images/seq/135/1351403.webp?1638125660)
小技巧
燒賣可以加長蒸製或煎至時間,想吃蒸的不想煎把時間加長,想吃煎的不想蒸開小火慢煎也把時間加長,一次性燒熟就可以食用了。
平常的餃子餡: , 餃子皮: , 食用油:
1包燒賣的方法我不用說大家應該會包吧,這是最簡單的辦法,中間捏緊,燒賣餡子可以多放…
2鍋隔水燒開再蒸5分鐘
3下油中煎,底下焦黃色為止。
4加少許水,燜煎一會。
5成品!
6也可以用筷子夾起一個燒賣,是不是很乾凈方便的呢…
燒賣可以加長蒸製或煎至時間,想吃蒸的不想煎把時間加長,想吃煎的不想蒸開小火慢煎也把時間加長,一次性燒熟就可以食用了。