抹茶pancake 0

原料

牛奶: 100克, 雞蛋: 2個, 鬆餅粉: 170克, 抹茶粉: 10克

步驟

1雞蛋?2隻打到碗裡,用打蛋器打成蛋液

2每次一勺將鬆餅粉放到剛剛有蛋液的碗里,攪拌至沒有顆粒,加入牛奶,也是分批放「按照這個步驟將所有的牛奶和鬆餅粉都放完」

3最後再放入抹茶粉,攪拌至沒有顆粒物

4預熱不沾鍋(鍋子裡可以放油也可以不放)每次放一茶勺?麵糊,它會自己攤成圓形噢

小技巧

每烙完一個要讓鍋子冷卻一下 不然Pancake的顏色會越來越深,像色卡?不要問我怎麼知道的~

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