原料
雞: 一隻， 鹽焗雞粉: 一包30克
步驟
1一隻3斤半左右的雞用一包！味道剛好！其他牌子沒用過！
2雞開邊里里外外洗乾淨！滴干水！去掉雞頭、雞脖子、雞腳！可以用來煮各各種菜湯！（也可以不用去掉！看各人喜歡）
3倒入鹽焗雞粉把雞里里外外抹均勻！把雞放到一個大碟子或者大碗,套上保鮮袋放冰箱冷藏腌制2小時以上比較入味！（平時我趕時間！一般腌30分鐘就開蒸了！）
4蒸鍋放足夠多的水！水開後把腌好的雞放入蒸鍋中火蒸30分鐘即可！開蓋取雞！上桌！（裝雞碗里的湯水不要倒掉哦！雞肉沾這湯水更美味哦⊙∀⊙！）
5香噴噴的鹽焗雞開吃啦！想怎麼吃就怎麼吃！一般直接手撕！（小心燙哦）
6我女兒可以吃完一個這麼大的雞腿！邊吃邊說（好美味啊）哈哈哈哈哈
小技巧
1.雞要新鮮的雞才鮮！ 2.蒸鍋水要夠多！蒸的時間比較長！如果鍋比較小的要注意看糊鍋哦！
