原料
鸡蛋: 1只， 婴儿米粉: 若干， 奶粉: 10克， 玉米淀粉: 5克， 小台芒: 1个， 酸奶: 2大勺
步骤
1没有拍图片，就这么写写吧，首先芒果压成泥，研磨碗就行，加入酸奶，然后分别加淀粉和奶粉
2然后把蛋黄蛋清分离，蛋黄中加商量米粉搅拌，蛋清加少量糖打发到提起打蛋器有尖
3把芒果酸奶泥和蛋黄搅拌均匀，加米粉，可以过筛，至在勺子上黏住不太下流
4分两次加入打发的蛋清，第一次加三分之一，搅拌，再加剩下的，切扮，不要消泡，用米粉在适当调节稠度
5烤箱预热150度10分钟，120度烤40分钟
小技巧
用硅胶垫烤，稠度如果用裱花嘴挤出后能看见拉花的花纹最好，我做的有点偏稀，所以形状不太完美，下次改善 这样做出的溶豆入口化没问题，同时有一定脆度，我家宝贝很爱吃
