原料
奶粉: 30克， 蛋白: 2个， 玉米淀粉: 15克， 柠檬汁: 几滴， 白砂糖: 5克， 自制酸奶: 60克（果蔬泥一样克数）
步骤
1做溶豆最关键的一步就是打蛋白，鸡蛋要用新鲜的。或者冰箱冷藏的，一定要打到奶油状。提起打蛋器有尖可以了
2奶粉，胡萝卜，淀粉一起混合，无颗粒，手法随意
3取三分之一蛋白与混合好的胡萝卜泥，一起全部混合，两者全部融入一起
4把混合好的一起倒入剩下蛋白霜里面，这步骤手法最关键，一定要上下翻拌，不要画圈，动作一定要轻，快
5装入裱花袋。这个用的是三能7082，这个裱花嘴大，刚学的就不要这个了
6可以用八齿和五齿
7红心火龙果的
8看着一个个美美哒溶豆，真想大口大口吃起来?
9混合好的各种口味溶豆
小技巧
鸡蛋最重要，打蛋白最重要，手法也重要 有不会的可以➕312392745，现场视频指导
