排骨500克 冬瓜100克: ， 薑片3片: ， 蘑菇若干: ， 大蔥2段:
1排骨過熱水洗凈，加蔥段薑片
2加冷水，沒過排骨（喜歡湯多可多加）電飯煲開到煮飯鍵
3水開後燉40分鐘，加入冬瓜蘑菇再燉20分鐘，出鍋前10分鐘加適量鹽。
4出鍋！！湯很鮮，排骨肉已快脫骨，冬瓜蘑菇也剛剛好，趕緊試一下吧?
