原料
蘋果: 一個, 酥皮: 一塊, 黃油: , 白糖: , 肉桂粉: , 水澱粉:
步驟
1蘋果切小塊後,倒入放油黃油的鍋中翻炒幾分鐘,放白糖,炒出水後,調一小碗水+玉米澱粉,倒入繼續翻炒至軟
2快起鍋時,加入肉桂粉少許,鹽少許
3酥皮鋪好,注意記得用叉子叉多點洞在皮上
4放入炒好的蘋果
5再鋪上酥皮條,刷上蛋黃液
6放入烤箱,220度17分鐘
7出鍋
8完美
9上桌
10太棒了
小技巧
肉桂+蘋果雖然是完美組合,但其實我有點不習慣肉桂的味道,不習慣的話,其實可以不放滴
蘋果: 一個, 酥皮: 一塊, 黃油: , 白糖: , 肉桂粉: , 水澱粉:
1蘋果切小塊後,倒入放油黃油的鍋中翻炒幾分鐘,放白糖,炒出水後,調一小碗水+玉米澱粉,倒入繼續翻炒至軟
2快起鍋時,加入肉桂粉少許,鹽少許
3酥皮鋪好,注意記得用叉子叉多點洞在皮上
4放入炒好的蘋果
5再鋪上酥皮條,刷上蛋黃液
6放入烤箱,220度17分鐘
7出鍋
8完美
9上桌
10太棒了
肉桂+蘋果雖然是完美組合,但其實我有點不習慣肉桂的味道,不習慣的話,其實可以不放滴