糖醋裡脊的做法 0

原料

裡脊肉適量, 蔥花適量, 白醋適量, 白糖適量, 番茄醬適量

步驟

1 準備原料

2 裡脊肉切成條加料酒胡椒粉,鹽腌制

3 麵粉和澱粉一比一加一個雞蛋,鹽適量調成糊糊

4 裡脊肉過上面糊

5 油溫5成熱炸制金黃色

6 撈出等油溫8成熱倒入30秒鐘左右復炸

7 倒入番茄醬適量,白醋和白糖一比一適量水澱粉的汁子,鍋中一點點油即可炒到粘稠

8 8、倒入炸好的裡脊和芝麻即可

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