麵粉: ， 水: ， 黃瓜: ， 蒜: ， 芝麻醬: ， 糖: ， 醋: ， 鹽: ， 辣椒油:
1揉面
2洗面
3洗過的面，放鍋蒸，就是麵筋
4洗面的水，放邊上沉澱，過程中不要碰，沉澱好就會有明顯的分層，把上邊的水倒了，用下邊的麵漿
5麵漿烙好的涼皮，要在面上少刷點油，防止粘連
6蒸好的麵筋
7麵筋切塊，涼皮切條
8按自己喜好的口味拌吧
