原料
小麥澱粉: 200g， 水: 400g， 披薩盤: 最好兩個， 披薩鏟(夾子): 1個， 鹽: 適量， 麻油: 2勺， 醋: 適量， 生抽: 2勺， 辣椒油(老乾媽): 2勺， 蒜: 2大瓣， 黃瓜: 2根， 綠豆芽: 適量， 白菜: 適量
步驟
1第1步:將澱粉與水和開，不要有疙瘩，怕粘的話，可以在麵糊里加點油 (我忘記拍照片了……)
2第2步:將水燒開，披薩盤先放進去，然後再倒麵糊(注意是先把披薩盤放進去)，我一開始做的拿出來老粘盤子，後面這樣做好了很多，然後蓋蓋子蒸
3第3步:自己控制時間，一般不到一分鐘，表面有大氣泡就可以出鍋了，這個時候披薩鏟就有用處了(如果沒有夾子的情況下)，披薩鏟剛剛好可以把披薩盤端出來，非常完美，哈哈?
4第4步，披薩盤端出來後立馬放入冷水中，待披薩盤摸起來不燙了再去揭皮，這裡注意下，如果沒涼透揭起來會很粘，而且很不光滑(一定要涼透)。這個時候如果有兩個披薩盤可以輪著來，大大提高效率。
5最後一步，就是把皮晾好
6如果要疊起來，記得每層之間刷點油，防粘
7成品，沒有黃瓜，木有豆芽，白菜水抄一下，放進去也棒棒噠
小技巧
第2步和第4步，如何防粘比較重要，其他的都很簡單，加油！
