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臘八粥
臘八粥
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原料
大米
: ,
小米
: ,
黑米
: ,
薏米
: , 綠豆: , 紅豆: , 黃豆: ,
豇豆
:
步驟
1
米淘凈。豆泡發
2
鍋中冷水,與豆米成正比
3
大火燒開後轉中火
4
至米豆開花,入枸杞
5
成粘稠狀,出鍋
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