原料
大米: 1杯， 糯米: 1/3杯， 白蘿蔔: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 香菇: 1朵， 蒜苗（蔥）: 一根， 大白菜（可要可不要）: 兩三片， 五花肉: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 少許， 十三香: 少許， 生薑: 兩三片， 生抽: 適量
步驟
1將五花肉洗乾淨然後切成小丁，太軟不好切可以先放冰箱冷凍定型後再切（不要冷凍太久哦）。我這是冷凍的肉拿出來未完全解凍切的。
2香菇、胡蘿蔔、白蘿蔔都切成小丁放盤子備用。
3大白菜切小段備用。
4蒜苗切小段備用。
5熱鍋倒少許菜籽油（平時做飯炒菜用的油），放生薑進去炒香然後把肉放進去炒，生薑可以去除肉的腥味。
6倒少許醬油翻炒一會後加入蘿蔔丁和香菇繼續翻炒。
7再加入白菜和蒜苗繼續翻炒，加入鹽，雞精和十三香調味。
8待大米煮的沒有白心後把炒好的菜放進去一起煮。
9煮至米爛菜軟，一股濃濃的香味撲鼻而來，就可以吃了！
小技巧
基本上在開始煮稀飯的時候準備食材，時間上剛好，在大米煮的差不多了食材也就炒好了。就可以放一起燉燉燉了！期待你們的作業！
