红烧虾仁五花肉

简介

虾鲜嫩,五花肉肥而不腻。

原料

五花肉、虾各1斤,生抽,鸡精,十三香,花生油,豆瓣酱

步骤

1、锅中放入水,水开后放入虾,虾烫变红色后捞出,去除虾壳备用。 2、煎炒五花肉,五花肉出油后放入虾,加入生抽、鸡精、十三香、豆瓣酱,最后加少许的白糖翻炒,加入葱花即可出锅。