红烧冬瓜面

原料

冬瓜面条甘蓝叶,竹盐,醋,酱油,八角,姜片

步骤

1.冬瓜切片,姜切片,八角 2.油热后煸香姜片八角 3.放入冬瓜片翻炒 4.加生抽翻炒 5.加水没过冬瓜,加盖烧煮 6.冬瓜煮熟后加醋和竹盐出锅 7.煮面的时候,,顺便加了几片甘蓝叶子同煮 8.把煮好的冬瓜连汤一起浇在面条上,再淋点香油,开吃吧~~